1135 Act – 't Scheldt

1135 Act

(u weet wel, de ex van Oud Sluis) die ondertussen besloten heeft de tot nu toe “bucolische” buurt van het vroegere militaire ziekenhuis in Berchem (Antwerpen) “wakker te schudden” met zijn kookkunsten.Of het nu gaat om de aankleding van het gebouw buiten of binnen (“we waren stupéfait”), zelfs de barokdichter Camps lijkt woorden te kort te komen om zijn bewondering voor de haast bovenaardse Zeeuw uit te schreeuwen.Wanneer hij het 65 euro kostende voorproefmenuutje (exclusief wijnen) dat de genodigden kregen voorgeschoteld, beschrijft, laat zijn talent het helemaal afweten: een zonder bijvoeglijke naamwoorden gelardeerde opsomming van al het lekkers is wat overblijft, uitzondering gemaakt voor de amuses die “geraffineerd” bleken te zijn… Zet een zelfverklaarde moraalridder een lekkere brok voor en al het kritische lijkt uit zijn lijf te verdwijnen. Of, om het met Brecht te zeggen: ‘Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral’.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *